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    怒江旅行社:在老姆登的一天,做場(chǎng)鄉(xiāng)野夢(mèng)

    老姆登,是藏在怒江大峽谷的怒族村落,坐落于碧羅雪山半山腰,海拔1800米,是抵達(dá)記憶之城知子羅的必經(jīng)之地,是“中國(guó)最美村寨”之一。下面就隨怒江旅行社小編去體驗(yàn)一下吧!

    老姆登,是可以做夢(mèng)的鄉(xiāng)野。它的美,不止是民族文化的動(dòng)情傳唱,還有那皇冠山的云聚云散、150客棧游客對(duì)怒江自駕游故事的講述,以及那特色漆油雞一碗接一碗后從頭到腳暖暖的真情體驗(yàn)。

    (俯瞰老姆登村)
    夢(mèng)從“老姆登之夜”開(kāi)始
    總是忘不掉“抓一把星星,撒在你來(lái)呢路上……”這一句夢(mèng)幻般的歌詞,以及歌曲柔情似水的旋律。另一首《七蓮湖》:“我在花開(kāi)的六月,和你看山花爛漫。我用一千朵野花,為你做花的衣裳……”同樣寫(xiě)盡了怒江山水之爛漫和青年的愛(ài)戀情濃。

    一首首動(dòng)人歌曲的旋律,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地飄蕩在安靜的怒江大峽谷。這些有著怒族傳統(tǒng)的音律特點(diǎn),又與流行樂(lè)相結(jié)合的歌曲,總是令聽(tīng)者在夜里沉醉、動(dòng)情。“老姆登之夜”是怒江少數(shù)民族歌手江曉春和妻子春麗曉慧,在老姆登村“小慧傳習(xí)館”舉辦的演出,演出已持續(xù)進(jìn)行了兩年。

    (遠(yuǎn)眺“皇冠山”)
    夢(mèng)似皇冠山的
    云聚云散
    皇冠山,在怒江水西側(cè)、高黎貢山北段,因形似王冠而得名,這里正好是老姆登村對(duì)面的山頂,在群山中獨(dú)樹(shù)一幟,是大自然鬼斧神工的作品。

    老姆登村,是觀賞皇冠山最好的位置,旅行到此,或許有些疲憊、有些心中煩惱,但只要在村中找一處?kù)o謐地,靜靜坐著等待“皇冠”現(xiàn)身,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看那山前云卷云舒,心境也跟著開(kāi)闊、豁然,許多塵世繁蕪,也已拋卻腦后。

    (150客棧)
    夢(mèng)是一碗
    熱辣辣的“俠拉”

    “怒蘇哩150客?!?,是老姆登村頗具名氣的客棧,客棧完整保存了怒族的建筑風(fēng)格,籬笆圍墻、木地板、火塘,火塘上方煙熏火燎的架子、掛著的臘肉,還有籬笆墻上裝飾性的小背簍等。住進(jìn)客棧,可以親近火塘,在火塘邊傾聽(tīng)怒族創(chuàng)世紀(jì),體驗(yàn)怒族古老的民居氣息,品味舌尖上的怒族文化。“漆油雞”“俠拉”大概能成為不少游客終身難忘的記憶。

    (漆油雞)

    漆油雞,是怒族的一道特色美食,把塊狀漆油煉化,然后放入土雞進(jìn)行翻炒,隨后放入沸水,用小火進(jìn)行慢燉,半小時(shí)即可食用。期間,可根據(jù)自己口味放入食用鹽、生抽、小紅椒等調(diào)味品。雞肉和漆油的香味混在一起,清香撲鼻,雞肉在沸水里面翻滾,湯色已成黃色。這時(shí)舀起雞湯,先用濃濃的雞湯開(kāi)胃,再吃上一口雞肉,這就是一場(chǎng)舌尖的享受。如果用現(xiàn)榨的漆油做漆油雞,味道更加香醇。

    (老姆登村客棧林立)
    而“俠拉”大概是“升級(jí)版”的漆油雞。俠拉,是肉酒之意。用雞肉和上好的燒酒作原料,將雞肉剁成小塊,然后放在鍋里用漆油或酥油煎炒,炒至脆黃時(shí),退火倒入燒酒,蓋上鍋蓋燜片刻,制作流程與漆油雞相似,出鍋的雞肉香酥而味帶燒酒之辣。山上溫差大,夜里寒,這一餐的重點(diǎn)不止在吃肉,更是喝這一口烈酒。在150客棧的夜,似乎精髓也在“俠拉”,將進(jìn)酒、杯莫?!敝翂?mèng)醒方休。

    “怒蘇哩150客棧”以外,老姆登村也涌現(xiàn)出了許多極具特色、品質(zhì)高端的客棧民宿,游客們到地旅游打卡有了越來(lái)越多的選擇。

    (知子羅街景)
    “夢(mèng)游”記憶之城
    ——知子羅
    來(lái)老姆登,又必然要去知子羅看看,近期,老姆登景區(qū)被認(rèn)定為國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū),景區(qū)以更好和更專(zhuān)業(yè)的形象面向大眾。

    知子羅,在傈僳族語(yǔ)中是“一個(gè)好地方”的意思,這里從清末開(kāi)始就是怒江地區(qū)的行政中心,目前為知子羅村委會(huì)駐地,至今保留著上世紀(jì)六七十年代的房屋建筑。這里也被稱作“記憶之城”,在知子羅的漫游,更與今日主題契合:是一場(chǎng)夢(mèng)境旅途——那些街景、建筑,斑駁的墻和彎曲的小道,把人一下子拉回到過(guò)往,那些只在夢(mèng)里的景象,真切地展示在眼前。

    (云霧繚繞“皇冠山”)
    “你瞧這些白云聚了又散,散了又聚,人生離合,亦復(fù)如斯”,一場(chǎng)旅行,人來(lái)人往,走走停停,而皇冠山巍然不動(dòng),老姆登村就在那里,知子羅則展示著多年前的光輝……優(yōu)美的旋律從心底響起的時(shí)候,美酒熱騰騰在胃里翻滾的時(shí)候,想到這里的歌聲,想到那一碗碗“俠拉”。

    在老姆登,是從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)全方位為你量身打造的“夢(mèng)一場(chǎng)”,來(lái)吧!在老姆登的一天,做場(chǎng)鄉(xiāng)野好夢(mèng)。

    來(lái)源:轉(zhuǎn)載自微游怒江

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